El pasado11 de diciembre,OverGenes,en colaboración conRegenomicaySuplementos Zeus,celebró una nueva edición del webinar“De la Epigenética a la Nutrigenómica II”,centrado en laaplicación clínica avanzadade la epigenética y la nutrigenómica en el abordaje de distintas condiciones metabólicas,inflamatorias y asociadas al envejecimiento.
A través de evidencia científica actual y experiencia clínica,se abordó cómo lainteracción entre genética,epigenética,nutrición y estilo de vidapermite pasar del diagnóstico molecular aestrategias terapéuticas personalizadas,orientadas tanto a la prevención como al tratamiento.
Ponente Invitado:Dr.Efraín Olszewer
Médico especialista en medicina integrativa y referente internacional en epigenética clínica.
El Dr.Olszewer expuso cómo los mecanismos de regulación epigenética pueden ser modulados mediante intervenciones precisas ennutrición,suplementación y hábitos de vida,ofreciendo un enfoque clínico realista y aplicable.
TEMAS DESTACADOS
TEMAS DESTACADOS
Envejecimiento saludable:
Más allá de la edad cronológica
El envejecimiento es un proceso dinámico determinado por la interacción entre genética,estado epigenético y exposoma.Se analizó cómo la modulación epigenética permite influir en rutas clave relacionadas con inflamación,estrés oxidativo,reparación celular y metabolismo energético.
Genética para conocer predisposición:
El análisis genético permite evaluar variantes implicadas en procesos de detoxificación,inflamación,metabolismo,estrés oxidativo,función mitocondrial y mantenimiento de telómeros,ayudando a identificar perfiles de envejecimiento acelerado o saludable.
Intervención clínica:
La personalización de dieta,micronutrientes y suplementos permite diseñar estrategias orientadas no solo a vivir más años,sino amantener la funcionalidad y calidad de vida.
Síndrome metabólico:Epigenética del metabolismo
Se abordó el síndrome metabólico como una condición multifactorial influida por genética,hábitos de vida y regulación epigenética.Alteraciones en la expresión génica relacionadas con la resistencia a la insulina,el metabolismo lipídico y la inflamación pueden ser moduladas mediante intervenciones específicas.
Genética para conocer predisposición:
Paneles que evalúan genes relacionados con metabolismo de glucosa y lípidos,inflamación,estrés oxidativo y respuesta a la dieta permiten una intervención nutricional más precisa.
Intervención clínica:
La nutrigenómica aplicada facilita el diseño de estrategias dietéticas individualizadas para mejorar el control metabólico y reducir riesgo cardiovascular.
Inflamación crónica:
El eje transversal de la enfermedad
La inflamación de bajo grado fue presentada como un factor común en envejecimiento,síndrome metabólico y pérdida funcional.Se explicó cómo los mecanismos epigenéticos regulan la activación de rutas inflamatorias y cómo estas pueden ser moduladas desde el estilo de vida.
Genética para conocer predisposición:
El análisis de genes implicados en inflamación,inmunidad innata,estrés oxidativo y señalización celular permite identificar perfiles proinflamatorios.
Intervención clínica:
Dieta antiinflamatoria,control del estrés,actividad física y suplementación personalizada son claves para modular estas rutas.
Sarcopenia:Preservación de masa y función muscular
Se destacó la sarcopenia como un proceso multifactorial,influido por inflamación,resistencia anabólica,alteraciones hormonales y regulación epigenética del músculo esquelético.
Genética para conocer predisposición:
La evaluación genética permite analizar variantes relacionadas con metabolismo proteico,respuesta al ejercicio,inflamación y función mitocondrial.
Intervención clínica:
La combinación de nutrición personalizada,ejercicio adaptado y soporte nutracéutico permite preservar la masa y la función muscular durante el envejecimiento.
Ergogénicos:
Uso personalizado
Se revisó el uso de ergogénicos desde una perspectiva genética y epigenética,destacando la importancia de individualizar su empleo según el perfil metabólico,inflamatorio y de respuesta al ejercicio.
Genética para conocer predisposición:
Genes relacionados con metabolismo energético,recuperación,estrés oxidativo y respuesta al entrenamiento permiten ajustar la estrategia ergogénica.
Intervención clínica:
El uso de suplementos debe basarse en evidencia científica y adaptarse al perfil individual para maximizar beneficios y minimizar riesgos.
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